Iğdır Son Dakika Haberleri

Tümü

16.04.2025

Iğdır'dan Yetenekli [Kişinin Mesleği] [Kişinin Adı] ile Öne Çıkan Başarı

16.04.2025

Iğdır Belediyesi'nden Kritik Duyuru! Son Bilgiler

15.04.2025

Iğdır'da Renkli Bir Festival Heyecanı!

15.04.2025

Iğdır'da Yeni İş Fırsatları Gün Yüzüne Çıkıyor!

14.04.2025

Iğdır Çiftçilerinin Kuraklık Korkusu Artıyor!

14.04.2025

Iğdır Çiftçilerinin Kuraklık Korkusu Artıyor!

Iğdır Mutfağı Tarifleri

Tümü

15.04.2025 12:30

Iğdır'ın Lezzeti: El Emeği Erişteli Mantı Tarifi

Iğdır'a özgü erişteli mantı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Ev yapımı erişte ile hazırlanan bu mantı, hem kolay hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle kış aylarında sofralarımızı süsleyen bu tarif, geleneksel yöntemlerle hazırlanıp, misafirlerinize sunabilir, kalabalık aile yemekleri için ideal bir seçim yapabilirsiniz. Sağlıklı ve besleyici bu yemek, herkesin beğenisini kazanacak.

Devamını Oku

15.04.2025 08:41

Iğdır Usulü Kuzu Tandır

Iğdır mutfağının zengin lezzetlerini keşfetmek isteyenler için harika bir tarif! Kuzu tandır, uzun süre pişirilerek elde edilen etin yumuşak ve lezzetli haliyle sofralarınıza konuk oluyor. Bu tarif, sadece damak zevkinizi tatmin etmekle kalmayacak, aynı zamanda misafirlerinizi de etkileyecek. Geleneksel yöntemlerle pişirilen kuzu tandır, özel günlerde ya da aile yemeklerinde tercih edilen bir ana yemek alternatifidir.

Devamını Oku

15.04.2025 05:35

Iğdır'ın Lezzetli Katıklı Ekmek Tarifi

Katıklı ekmek, Iğdır'ın geleneksel lezzetlerinden biridir. Hafif mahlepli ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş hamuru, fırında pişirilerek altın rengini alır. Bu tarifte, katıklı ekmeğin yapım aşamalarını detaylı bir şekilde bulacak ve evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Yerel kültürün tadını çıkarmak için bu nefis tarifi deneyin!

Devamını Oku

15.04.2025 02:36

Kabak Mücveri: Hafif ve Lezzetli Atıştırmalık

Kabak mücveri, yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Sebze ağırlıklı bu tarif, protein ve lif açısından zengin, aynı zamanda kolay hazırlanabilirliği ile de ön plana çıkıyor. Kabakların lezzetini ön plana çıkaran baharatlar ve peynir ile mücver, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Misafirlerinize ya da ailenize ikram edebileceğiniz, sebze sevmeyenlerin bile beğeneceği bu tarif, çocuklar için de harika bir alternatif sunuyor.

Devamını Oku

14.04.2025 17:36

Iğdır Eriştesi: Gelenekten Sofralara

Iğdır'ın meşhur eriştesi, ev yapımı lezzetlerin en güzel örneklerinden biridir. Doğal malzemelerle hazırlanan bu özel tarif, geleneksel Türk mutfağının zenginliğini yansıtır. Yapımı oldukça kolay olan Iğdır eriştesi, hem ana yemeklerinizle hem de çorba gibi başlangıçlarla mükemmel bir uyum sağlar. Ailecek yenilecek huzur dolu bir akşam yemeği için ideal bir seçim.

Devamını Oku

13.04.2025 19:28

Iğdır Usulü Ekmek Kadayıfı Tarifi: Anneanne Lezzeti

Iğdır usulü ekmek kadayıfı, misafirlerinizin gönlünü çalacak, nostaljik ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, yumuşacık kadayıfın şerbetle buluştuğu, üzerine dökülen kaymak veya dondurma ile taçlandığı bir lezzet sunar. Geleneksel Türk mutfağının izlerini taşıyan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir. Lezzetli sunumu ve damaklarda bıraktığı tat ile hem gözünüze hem de karnınıza hitap edecek.

Devamını Oku