Rüya Gibi Tatlılar ve Reçeller
Tarife Giriş
Bu tarifte, birbirinden lezzetli tatlılar ve reçel çeşitleri ile dolu bir dünya sunuyoruz. Taze meyvelerden yapılan reçeller, pastalarda kullanabileceğiniz harika krema tarifleri ve kadife dokulu tatlılar ile dolu bir deneyim. Hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek bu tariflerle, her anınızı tatlı bir hale getirin.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: Prep: 30 dakika, Pişirme: 1 saat
- Pişme Süresi: 60 dakika
- Tür: Tatlılar
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 4 su bardağı taze meyve
- 2 su bardağı şeker
- 1 limon suyu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı süt
- 1 paket krema
Yapılışı
- Meyveleri yıkayın, doğrayın ve bir tencereye alın.
- Üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyin, 30 dakika bekletin.
- Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra altını kısın.
- Vanilin ve nişastayı ekleyin, 10 dakika daha pişirin.
- Ayrı bir kapta süt ve kremayı çırpın.
- Kızışmış meyve karışımını şekerle karıştırın, soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Reçellerin daha uzun süre dayanması için стерilizasyon işlemi uygulamalısınız. Ayrıca, tatlılarınızı yaparken malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Eğer meyve çeşitlerini değiştirirseniz, mevcut tarifinizdeki tatları özelleştirebilir ve yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlamak da tarifin başarısı için önemlidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tariflerin yanında sade yoğurt veya vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz. Özellikle kahvaltılarda, sıcak ekmekle birlikte harika gider.
