Pratik Nohutlu Salata Tarifi
Tarife Giriş
Pratik nohutlu salata, sağlıklı ve besleyici bir öğle veya akşam yemeği alternatifi olarak karşınıza çıkıyor. Nohut, domates, salatalık, soğan ve taze nane ile hazırlanan bu hafif salata, lezzetli bir sos ile tatlandırılarak 5 dakikada hazırlanıyor. Özellikle yoğun iş günlerinde kolayca hazırlayıp götürebileceğiniz bu salata, damak tadınıza hitap ederken sağlığınıza da katkıda bulunacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet orta boy domates, doğranmış
- 1 adet salatalık, doğranmış
- 1/2 adet soğan, ince doğranmış
- 1/4 su bardağı taze nane, doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Haşlanmış nohutları geniş bir salata kasesine alın.
- Doğranmış domates, salatalık, soğan ve taze naneyi ekleyin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sosunuzu sebzelerin üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
- Servis etmeden önce birkaç dakika bekletin.
Püf Noktaları
Nohutlu salatanızı zenginleştirmek için avokado, mısır veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sosyal ortamlar için daha fazla porsiyon hazırlamak isterseniz, ölçüleri iki katına çıkarabilirsiniz. Taze aromatik otlar kullanmak, lezzeti daha da artıracaktır. Salatanızı hemen tüketmeyecekseniz, sosu malzemelerle karıştırmadan yalnızca servis etmeye yakın ekleyin, böylece malzemeler taze kalacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Köfte, tavuk ızgara veya zeytinyağlı sebzeler ile güzel bir uyum sağlar.
